Il blocco metabolico è un fenomeno fisiologico di adattamento a un deficit calorico, utile dal punto di vista evolutivo ma “sgradito” per chi vuole dimagrire. Per evitarlo é importante seguire una alimentazione corretta, abbattere lo stress e curare il sonno. Continua a leggere

La dieta chetogenica ha controindicazioni ed effetti collaterali come qualsiasi terapia.

È anche molto rigorosa, richiede il monitoraggio di un professionista esperto e attenzione costante, oltre che motivazione. Continua a leggere

Uno stato permanente di stress psicofisico provoca cambi ormonali che non vanno affatto sottovalutati. In primis l’aumento cronico dei livelli di cortisolo, l’ormone dello stress per eccellenza. Nonostante abbia un effetto lipolitico, gli effetti del cortisolo sul dimagrimento sono controversi mentre ben piú evidenti sono gli effetti deleteri sulla salute. E’ quindi bene cercare di tenere sotto controllo lo stress.

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La dieta chetogenica aiuta nel trattamento dell’asma e dell’infiammazione delle vie aeree riducendo l’attivazione di alcune cellule del sistema immunitario, chiamate cellule linfoidi innate di tipo 2 (ILC2), che sono attori chiave nello sviluppo di queste patologie. Continua a leggere

La dieta chetogenica è una delle strategie nutrizionali più studiate per combattere gli episodi di emicrania. Ma non è l’unica.

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La dieta chetogenica (o keto, dall’inglese keto diet) è una terapia dietetica basata sulla riduzione drastica dell’assunzione giornaliera di carboidrati. La chetosi fisiologica indotta da una dieta chetogenica, se adottata per un periodo di tempo limitato, agisce come una liposuzione naturale grazie al suo enorme potere brucia grassi, riduce l’appetito, migliora i principali marker di salute e aumenta il rendimento sia mentale che fisico. Molti atleti, infatti, seguono la dieta chetogenica per aumentare le proprie prestazioni.

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La malattia da reflusso gastroesofageo è una malattia cronica, ricorrente e progressiva.

I meccanismi coinvolti nel suo sviluppo riguardano principalmente episodi transitori di rilassamento dello sfintere esofageo inferiore (o cardias), una diminuzione della pressione dello sfintere stesso e un’alterata motilità gastroesofagea. L’alimentazione non sembra essere tra i principali fattori scatenanti ma ha un ruolo cruciale nella cura dei sintomi. Continua a leggere

Il morbo di Crohn è una malattia infiammatoria intestinale cronica che generalmente si manifesta in giovane età, ma non si possono escludere casi atipici di diagnosi tardiva. La malattia solitamente alterna fasi asintomatiche a focolai infiammatori di gravitá variabile ed é fondamentale sapere come alimentarsi durante ogni fase. Continua a leggere

Il digiuno intermittente sembra aumentare la capacità di autorigenerazione delle cellule e la loro resistenza allo stress. Agirebbe con dei meccanismi molecolari simili a quelli attivati da una dieta ipocalorica protratta nel tempo ma, a differenza di quest’ultima, sembra essere piú accettato a lungo termine. Digiunare in modo controllato e seguito da uno specialista riduce inoltre il rischio di malattie comuni associate all’invecchiamento e stili di vita eccessivamente sedentari.

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Nei prossimi post del blog approfondiremo il tema del digiuno, un argomento controverso eppur di grande attualità che vale la pena trattare in modo sistematico e dettagliato. In questo primo articolo ci concentreremo sulla classificazione dei tipi di digiuno, definendone le proprietà in modo che ognuno possa scegliere ciò che è meglio per sé e chiarire cosa rende il digiuno un’azione così necessaria e potente per il corpo.

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