Coaching per l’alimentazione
Il Coaching per l’alimentazione (Lifestyle & Nutritional Coaching) aiuta le persone a raggiungere obiettivi legati al cambio di alimentazione e stile di vita. Il Life Coach – nutrizionista supporta il coachee nel raggiungimento di uno stile di vita piú sano, senza l’uso della prescrizione dietética bensí favorendo l’empowerment della persona (approccio No Dieta).
Questo approccio ha un’intenzione emancipativa e anti-paternalistica. Pretende infatti di eliminare il concetto di paziente come soggetto passivo e riconosce l’importanza del coinvolgimento attivo delle persone nel proprio processo di miglioramento della dieta e dell’alimentazione, accompagnate dal Life coach – nutricionista verso la promozione della salute e di un benessere autentico e duraturo.
Attraverso l’uso della metodologia del Coaching, il Life coach – nutrizionista aiuta il coachee a prendere coscienza dell’importanza della cura di sé per la propria salute e il proprio benessere, identificare autonomamente gli obiettivi da raggiungere e le azioni da compiere, riconoscere e lavorare sui fattori interni e esterni che facilitano o ostacolano la capacitá di attuare il cambiamento (senso di autostima e autoefficacia, credenze limitanti e resistenze al cambio, comportamenti automatici e falsi premi legati al cibo, fame nervosa e compulsiva, mancanza di conoscenze sull’alimentazione e la dietetica, ambiente ostacolante) e in ultima analisi a consolidare il suo empowerment.
A chi si rivolge?
È particolarmente adatto a tutte quelle persone che stanno cercando una trasformazione profonda e duratura nel propia alimentazione e stile di vita o che desiderano migliorare la dieta abitudini alimentari proprie e della propria famiglia con un approccio “No Dieta”.
Come spiego nella sezione Logistica, un processo con un Life Coach – nutrizionista puó includere sia sessioni individuali che di coppia. La seconda opzione è particolarmente raccomandata poiché, come sostengono recenti articoli scientifici, coinvolgere entrambi i partner in questo tipo di accompagnamento può facilitare il sostegno reciproco nel cambiare alimentazione e stile di vita, la perdita di peso e il mantenimento del programma a un costo aggiuntivo molto basso.
Come lavoro?
Vantaggi di un processo con un Life coach – nutrizionista
- Supporto adeguato e processo personalizzato al 100%.
- Lavoro su barriere emotive, resistenze al cambiamento e convinzioni limitanti che possono influenzare negativamente la dieta e lo stile di vita della persona
- Lavoro sulla cura di sé, i valori, il senso di autostima e autoefficacia e tutte le risorse che la persona ha a disposizione e desidera attivare per facilitare lo sviluppo di un nuovo stile di vita senza dieta
- Definizione di obiettivi nutrizionali e piani d’azione allineati con essi
- Lavoro sui possibili ostacoli interni (comportamenti compulsivi, impulsi, emozioni, ansia, stress) e ostacoli esterni al raggiungimento degli obiettivi
- Potenziamento dei facilitatori del cambiamento
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