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La cetosis inducida con la dieta keto, si se adopta durante un período de tiempo limitado, actúa como una liposucción natural por el enorme poder quema-grasa que posee, reduce el apetito,  mejora los principales marcadores de salud, aumenta tanto el rendimiento mental como físico, mejora el control de la glucosa y mucho más. Tanto pacientes con patologías especificas como atletas siguen la dieta keto para beneficiar de sus efectos. Leer más

La dieta keto (o dieta cetogénica) es una terapia nutricional basada en la reducción drástica de carbohidratos de la alimentación. Esto “obliga” al organismo a producir de forma independiente la glucosa necesaria para la supervivencia y aumentar el consumo energético de grasa, tanto procedente de la alimentación como del tejido adiposo. Los resultados indican que la dieta cetogénica puede mejorar la salud humana al reducir la inflamación asociada a trastornos neurológicos como la epilepsia y la migraña, el riesgo de diabetes el asma y más patologías. Esto está empujando a la comunidad científica a orientar más y más investigaciones clínicas hacia la aplicación de la dieta keto en humanos.

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La dieta keto es de las estrategias nutricionales más estudiadas para combatir los episodios de migraña. Y no es la única que haya dado resultados prometedores.

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La migraña es un síndrome de dolor de cabeza con un origen neurovascular complejo. Sus síntomas la distinguen de la cefalea y el tratamiento incluye la mejora de la alimentación.

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La dieta keto coadyuva el tratamiento del asma y de la inflamación de las vías respiratorias reduciendo la activación de algunas células del sistema inmunitario, llamadas células linfoides innatas de tipo 2 (ILC2), que son actores clave en el desarrollo de dichas patologías.

La dieta keto protege frente al asma y elimina en gran medida la inflamación de las vías respiratorias debido a la escasa disponibilidad tanto de glucosa como de grasa.

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